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這么好吃的王婆大蝦選材用料驚艷!

發布日期:2019-12-19 作者:霸州市喜蝦王餐飲管理有限公司 點擊:

這么好吃的王婆大蝦!選材用料驚艷!每只蝦都夠大夠新鮮!看看跟手掌對比就曉得它個頭超大!看這瓷實的蝦肉鮮美~

精選南美厄瓜多爾對蝦,個頭均勻肥碩,每只平均10CM,剪去尖銳的蝦須,再挑去蝦背上的蝦線看似簡單的活兒,保證每一只蝦都是干干凈凈的。

對蝦快速過油再加入秘制醬料炒制,店里的廚師說開背的蝦過油火候,一定要掌握好,快一點蝦不熟慢一點蝦就老了。

鍋底是王婆大蝦的精髓,用特制的清油熗鍋,加入秘制醬料。再加入老母雞和牛骨棒熬制3小時的原湯熗炒,出鍋時再加入秘制紅油。

這么好吃的王婆大蝦選材用料驚艷!

蝦的分量足足的,每一鍋都有自己的重量規格,吃蝦吃的可真是過癮~蝦肉彈潤細嫩,特別香甜,湯汁緊緊裹著蝦肉,前味兒濃濃的醬香散開之后,后味兒的辣,在牙齒咀嚼間彌漫開來,刺激著味蕾去探尋下一口的美味。

配菜也是極為豐富的,高蛋白蝦與粗纖維菜,健康齊活兒,品嘗過美味大蝦后,加入精心熬制的高湯,開啟別具一格的奇妙火鍋之旅

喜歡吃肉的,再來份羊肉,這份精品羊肉,可是精品推薦菜之一,肉質很正,喜歡吃羊肉的不要錯過

肥牛:肥牛的品質上佳,現點現切,只留一天不會過夜;雖然是薄,但是超大一片,而且口感鮮嫩!

王婆大蝦火鍋加盟商家的環境以暖色為主,更具年輕活力,溫暖明亮的燈光照明,營造出平衡與放松的環境。舒適的座椅干凈整潔的用餐環境,感覺在這里吃飯也變成了另一種享受~


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