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喜蝦王火鍋加盟告訴您吃火鍋搭配什么好

發布日期:2020-08-21 作者:霸州市喜蝦王餐飲管理有限公司 點擊:

1.酒類:喜蝦王火鍋加盟吃火鍋時,好喝點白酒或葡萄酒,可以起到殺菌、去膻的作用,適合涮羊肉時吃。2.果汁飲料:含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌、助消化,還可使小腸上部呈酸性,有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。

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3.蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料:如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。


值得注意的是,吃火鍋配冰啤是不少人的喜愛,但一口麻辣燙一口冰凍飲料,忽冷忽熱,對胃黏膜不利,易造成胃腸疾病。另外,碳酸飲料屬于酸性飲料,還可能破壞胃腸中酸或堿性的濃度,影響消化酶的分泌,造成消化系統的疾病。

1.鍋中可多放些蔬菜:蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充冬季人體維生素不足,還有清涼、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否則將失去大部分營養價值及清火的功效。


2.吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。


3.點紅薯:我們都知道肉類食品是酸性食物,而紅薯則是堿性食物,兩者進入胃中就可以酸堿中和,盡量使我們的體內保持酸堿平衡。


4.點一盤血,鴨血、豬血均可。血是一種排毒食品,易被人體吸收,對人體非常好。


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